Hôm nay lễ 2 tháng 9, nghỉ lễ nằm nhà, dọn nhà… Ôi nhớ ngày 2 tháng 9 cách đây 2 năm, tung tẩy lạc đường chạy tới chạy lui ở Changi, thề không đi taxi, tiết kiệm tiền. Nhớ 30 tháng 4 năm nay, hoành tráng trên đất Xiêm La. Tự nhiên năm nay lễ nằm nhà, dọn nhà, hix hix… thèm được đi Chiang Mai, không để làm gì, chỉ để ở Chiang Mai, vậy thôi. Nhớ đến Chiang Mai, nhớ đến những con đường rộng thênh thang, những hàng cây cổ thụ với hào nước, thành cổ, nhất là những quán càphê đẹp tuyệt dzời trong khu Nimmanhaemin, quán càphê “NINETY FOUR” đẹp và dễ thương, quán “CAFE DE SIAM” trong khu Night Bazzar có bán Tom Yum ngon tuyệt vời…

Xin giới thiệu với mọi người quán càphê MAZE nhé.

Càphê MAZE nằm trên trục đường chính BuanRuanGrit của thành phố Chiang Mai, với một không gian xanh mát rộng mênh mông hướng ra mặt đường và đoạn kênh-hào thơ mộng đầy những cây cổ thụ. Với một diện tích đủ lớn như thế thì ở Sài Gòn sẽ là một quán càphê hoành tráng kiểu như Windows hay Chợt nhớ, hay MGM này nọ… nhưng ở đây thì khác, quán nhỏ vừa, thật ấm cúng với thiết kế đẹp. Quán tên MAZE, logo cũng lấy theo ý tưởng “mê cung” – nhưng đơn giản eNat thấy quán như một cái nhà kho nằm trong một tán cây mát rượi, nhưng quan trọng đó là một nhà kho đẹp.

Toàn bộ “nhà kho” nằm cách mặt đất khoảng 5 tấc, và được bao bọc bởi lan can bằng sắt sơn đen, kiểu như một “terrace” phân cách với bên ngoài. Và giữa không gian bên trong và bên ngoài cũng được phân cách bằng lớp cửa kính trong suốt và những lam gỗ đều tăm tắp.

Quán có 1 tầng trệt và 1 tầng lửng, tầng trệt và tầng lửng thông tầng bằng khoảng không gian chung nằm dọc suốt cả chiều dài khu gác lửng. Thiết kế như vậy, khách ngồi tầng trên vẫn có thể nhì. Trần nhà để nguyên vẻ xù xì của bêtông cộng với hệ thống cáp điện lộ thiên cho thấy hết phần “ruột gan” của công trình, kết hợp với nền ximăng thô tạo nên một điểm nhất đồng nhất về lối kiến trúc “nhà kho”.

Những tiểu tiết trong quán cũng rất được chủ nhân chăm chút, từ tay vịn cánh cửa kính được lấy từ nguyên khúc thân cây trông rất “art” cho đến chiếc đèn trang trí làm điểm nhấn được thực hiện hết sức đơn giản từ những mẩu giấy ghi chú, được kết lại bằng những chiếc kẹp giấy văn phòng, hay một bộ sưu tập các nút chai rượu đã được mở tại đây.

Nếu không gian cho 9 điểm, thì phục vụ phải cho 10. Vì các bạn nhân viên của quán hết sức dễ thương và mến khách, đặc biệt là khách lịch sự, dễ thương và đẹp như mình. Hehehehe. Thấy chưa, không dễ thương và mến khách thì làm sao tui có thể chụp hình mọi ngóc ngách của quán như chùm hình dưới đây 😀

[Mặt tiền quán với bảng tên và quyển thực đơn, logo MAZE vừa là mê cung, vừa có hình bàn càphê và hai cái ghế với cái đèn, đẹp hen]

[Bên hông quán vào ban ngày]

[Ánh sáng hắt được thiết kế bên dưới, vào ban đêm tạo nên cảm giác cả khối kiến trúc trôi bềnh bồng]

[Đèn trang trí làm từ giấy ghi chú và kẹp giấy văn phòng]

[Khu vực này có thể tổ chức offline hay hội họp cũng OK nè, bàn dàiiiiiiiiii]

[Trần nhà và tầng lửng nhìn từ quầy bar ]

[Nhìn từ khu vực thông tầng giữa tầng lửng và tầng trệt]

[Kệ đựng chén đũa bát đĩa cũng sang ghê hen]

[Độc đáo tay vịn cửa kính được lấy từ nguyên khúc gỗ]

[Bộ sưu tập nút chai được mở tại đây, bặt bặt, ôi sao nhiều rượu quá]

[Một phần của tổng thể]

[quote]

MAZE ở BOONRUANGRIT (Quán này to hơn quán dưới – là nơi có ảnh trên đây)
12/2 Boonruangrit Road, Sriphum Muang – Chiang Mai

MAZE ở NIMMANHAEMIN (Quán này nhỏ hơn quán trên)
8/11 Nimmanhaemin Road, Suthep Muang – Chiang Mai

[/quote]

Comments

comments

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.